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Don Jaime Berria Restaurante

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Nuestra vocación es hacer que cada uno/a de nuestros/as clientes disfrute de la cocina tanto como lo hacemos nosotros/as. Por ello, te ofrecemos nuestros deliciosos platos elaborados con solo los mejores productos de temporada. Esperamos que disfrutes.

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Nuestro pintxos

Francesa

Tortilla francesa de chorizo en pan con semillas de amapolas.

Croquetas

Croquetas caseras de Ibérico, crujiente de cebolla y loncha de jamón.

Tacos

Pan bimbo al horno con revuelto morcilla, jamón y cebollino.

pidelos

La Carta

Platos elaborados con los mejores productos de temporada.

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PICOTEO

Paletilla ibérica …………………………………………………………..14,00 €

Cecina ternera……………………………………………………………14,00 €

Ensalada mixta………………………………….……………………….10,00 €

Ensalada tomate bonito con vinagreta de piparra.……12,00 €

Ensalada templada de zamburiñas al ajillo.……………….18,00 €

Ensaladilla rusa…………………………………………………….……12,00 €

-Ensalada de Bacalao y espárragos con mayonesa de aguacate.. 00,00 €

Croquetas de jamón (8u.)…………………………………………..10,00 €

-Pata de pulpo a la plancha con panadera de bacon…. 23,00 €

-Langostinos a la plancha (8u.)……………………………………16,00 €

-Sopa de pescado ……………………………………………………… 14,00 € 

-HUEVOS DE CASERIO

-Fritos con morcilla o txistorra……………………………………..10,00 € 

-Rotos con patata y jamón……………………………………………10,00 € 

-Tortilla de triguero y Bacalao ( 6hv)……………………………..18,00 € 

ARROCES

Arroz cremoso de hongo al parmesano………………………………10,00 €

PESCADO

Bacalao asado sobre panadera y verduritas ..…………………..16,00 €

Bacalao pil pil o bizkaina ………………………………………………….16,00 €

Txipirones tinta con arroz blanco ………………………..…………..13,00 €

Txipirones plancha sobre cebolla confitada ………..…………..13,00 €

Merluza rebozada con pimientos rojos y patatas fritas….…16,00 €

Merluza plancha con Txipiron en tinta……………………….,…….18,00 €

Merluza en salsa verde con espárrago y huevo duro…….….16,00 €

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CARNES

Entrecot plancha con guarnición…..…………………………….14,00 €

Escalope ternera con patatas …………………………………….10,00 €

Rabo estofado al vino tinto ………………………………………..14,00 €

Magret de pato al oporto dulce ………………………………….14,00 €

-Escalope de Foie, huevo plancha y salsa dulce de café..21,00 €

Escalope de pollo caserio con patatas …………………………..9,00 €

-Txuletón de vaca vieja, patatas y ensalada verde (1kg)…42,00 €

POSTRES

Brownie con helado y chocolate………………………………..….6,00 €

Postres de la casa……………….…………………………………………5,00 €

Tartas variadas………………………………………………………………6,00 €

Helados.………………………………………………………………………..5,00 €

Pantxineta de crema con helado y chocolate…………..….…7,00 €

Sorbete de limón al cava .……………………………………………..8,00 €

Valenciano ………………….………………………………………………..8,00 €

Escocés …………………………………………………………………..…….8,00 €

VINOS

CRIANZA

-Piérola…………………………………………………………………..17,00 €

-Cune ………………………………………………………………….…14,00 €

-Ramón Bilbao……………………………………………………….16,00 €

-Sierra Cantabria Cuvée…………………………………………28,00 €

-Sierra Cantabria Garnacha……………………………………28,00 €

RESERVA

-Imperial Reserva ………………………………………………….45,00 €

-Viña Ardanza Reserva……………………………………………45,00 €

RIBERA DEL DUERO

-Arzuaga…………………………………………………………….…..32,00 €

Emilio Moro…………..…………………………………………..….32,00 €

Emilio Moro La Felisa.………………………………………..….39,00 €

ROSADO

Lerin ………………………………………………………………….…12,00 €

-Cresta Rosa…………………………………………………………..13,00 €

BLANCOS

-Marquez de Riscal…………………………………………………17,00 €

-Aura (Verdejo)…………………………………………………..…..14,00 €

ALBARIÑO

-Mar de Frades……………………………………………………….32,00 €

-BOJ 0570……………………………………………………………….16,00 €

Terras Gaudas……………………………………………………….23,00 €

GODELLO

-Monterrey……………………………………………………………..16,00 €

Emilio Moro Polvorete…………………………………………..19,00 €

TXAKOLI

-Txomin Etxaniz…………………………………………………..…17,00 €

-Itsasmendi7……………………………………………………..…..23,00 €

-Itsasmendi……………………………………………………..……..17,00 €

MOSCATO………………………………………………………………12,00 €

CAVAS

-Juvé y Camps Reserva de la Familia………………….……31,00 €

-Anna de Codorníu Brut Nature…………………………..….22,00 €

CHAMPAGNE

-Veuve Clicquot……………………………………………………….80,00 €

-Moet & Chandon…………………………………………………..68,00 €

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PICOTEO

Paletilla ibérica ………………………14,00 €

Cecina ternera………………………..14,00 €

Ensalada mixta………….…………..10,00 €

Ensalada tomate bonito con vinagreta de piparra………………………………12,00 €

Ensalada templada de zamburiñas al ajillo……………………………………….18,00 €

Ensaladilla rusa………………………12,00 €

-Ensalada de Bacalao y espárragos con mayonesa de aguacate.. 00,00 €

Croquetas de jamón (8u.)………..10,00 €

-Pata de pulpo a la plancha con panadera de bacon…. 23,00 €

-Langostinos a la plancha (8u.)……………………………………16,00 €

-Sopa de pescado ……………………………………………………… 14,00 € 

-HUEVOS DE CASERIO

-Rotos con patata y jamón……………………………………..10,00 € 

-Tortilla de triguero y Bacalao ( 6hv)…………………………………………18,00 € 

ARROCES

Arroz cremoso de hongo al parmesano………………………………….10,00 €

PESCADO

Bacalao asado sobre panadera y verduritas…….…………………………..16,00 €

Bacalao pil pil o bizkaina …………16,00 €

Txipirones tinta con arroz blanco ………………………………………………..13,00 €

Txipirones plancha sobre cebolla confitada ………………………………………………..13,00 €

Merluza rebozada con pimientos rojos y patatas fritas……………………..……..16,00 €

Merluza plancha con Txipiron en tinta………………………………………….18,00 €

Merluza en salsa verde con espárrago y huevo duro……………………………….16,00 €

CARNES

Entrecot plancha con guarnición…..…………………………….14,00 €

Escalope ternera con patatas …10,00 €

Rabo estofado al vino tinto ………………………………………………….14,00 €

Magret de pato al oporto dulce ………………………………………………….14,00 €

-Escalope de Foie, huevo plancha y salsa dulce de café..21,00 €

Escalope de pollo caserio con patatas …………………………..9,00 €

-Txuletón de vaca vieja, patatas y ensalada verde (1kg)…42,00 €

POSTRES

Brownie con helado y chocolate…6,00 €

Postres de la casa……………….…….5,00 €

Tartas variadas……………………………6,00 €

Helados.……………………………………..5,00 €

Pantxineta de crema con helado y chocolate………………………………….…7,00 €

Sorbete de limón al cava .…….…….8,00 €

Valenciano ………………….……..………8,00 €

Escocés ………………………….…..……..8,00 €

VINOS

CRIANZA

-Piérola……………………………….17,00 €

-Cune …………………………………14,00 €

-Ramón Bilbao……………………16,00 €

-Sierra Cantabria Cuvée……..28,00 €

-Sierra Cantabria Garnacha…25,00 €

RESERVA

-Imperial Reserva …………..….45,00 €

-Viña Ardanza Reserva……….45,00 €

RIBERA DEL DUERO

-Arzuaga………………………..…..32,00 €

Emilio Moro…………..……..….32,00 €

Emilio Moro La Felisa.…..….39,00 €

ROSADO

Lerin ……………………………..…12,00 €

-Cresta Rosa…………………..….13,00 €

BLANCOS

-Marquez de Riscal…………….17,00 €

-Aura (Verdejo)…………….…….14,00 €

ALBARIÑO

-Mar de Frades………………….32,00 €

-BOJ 0570………………………….16,00 €

Terras Gaudas………………….23,00 €

GODELLO

-Monterrey………………………..16,00 €

Emilio Moro Polvorete…………………………..19,00 €

TXAKOLI

-Txomin Etxaniz……………..…17,00 €

-Itsasmendi7……………………..23,00 €

-Itsasmendi……………………….17,00 €

MOSCATO…………………………12,00 €

CAVAS

-Juvé y Camps Reserva de la Familia…………………………..…31,00 €

-Anna de Codorníu Brut Nature………………………….….22,00 €

CHAMPAGNE

-Veuve Clicquot………….…….80,00 €

-Moet & Chandon…………….68,00 €

lo mejor

Algunas recomendaciones

10,00 €

Croquetas caseras de Jamón Ibérico

18,00 €

Ensalada templada de zamburiñas al ajillo

10,00 €

Arroz cremoso de hongo al parmesano

16,00 €

Bacalao asado sobre panadera y verduritas

14,00 €

Magret de pato al oporto dulce

6,00 €

Pantxineta de crema con helado y chocolate

COMO EN CASA

Nuestro menú del día!

Un menú casero

Elaborado con materia prima de temporada y mucho cariño, para que disfrutes como en casa.

Contacto

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ALGUNOS CLIENTES

Clientes que nos visitaron!

"Todo muy correcto, la atención , la comida y el lugar . El menú del día, calidad precio muy bien."

Olga martinez

"La nueva administración le callo muy bien a este local de toda la vida."

Aitor zabala

"El menú especial esta muy bien, precio calidad"

Erick wuth

Horario de atención

Lunes: 07am – 23pm/ Cocina cerrada x descanso

Martes a Jueves: 07am – 23pm/

Viernes :07am-24pm /

Sabados:09am-24pm /Domingos 09am-23pm

Contacto

Dirección

Sor Natividad Homedes Kalea, 21, 48980 Santurtzi, Bizkaia

Email

joseluismarecos@gmail.com

Teléfono

+34 640 18 89 50